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    • Blanc de Noir, Trollinger, QbA, Württemberg, halbtrocken

    Sanft & dezent Roséwein halbtrocken 0.75 L 2023

    Entdecken Sie unseren Blanc de Noir, dessen zartes Hellrosa eine filigrane Eleganz ausstrahlt. Sein herrlicher Duft nach gelbem Steinobst, reifen Himbeeren und Limetten entführt Sie in eine Welt der Sinnesfreuden. Auf der Zunge entfaltet er seine ungemeine Saftigkeit und Samtigkeit, begleitet von einer feinen Textur und frischen Noten von Mandarinen und Pfirsichen. Eine leichte Restsüße rundet das Geschmackserlebnis ab und hinterlässt einen angenehmen Nachhall.

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    Die Verkostungsergebnisse dieses Weines

  • Sanft & dezent

    • Restsüße

    wenig

    mittel

    hoch

    Tannine

    wenig

    mittel

    hoch

    Fruchtigkeit

    wenig

    mittel

    hoch

    Körper

    wenig

    mittel

    hoch

    Alkohol

    wenig (<10%)

    mittel (12%)

    hoch (14%+)

    Säure

    wenig

    mittel

    hoch

    Aromen

    Himbeere

    Erdbeere

    Kirsche

    Rebsorte

    Württemberg, Deutschland

    Blanc de Noir - weißer Wein aus dunkle Trauben, ist nicht wirklich neu, aber durchaus ein beliebter Trend. Bei der Herstellung macht man es sich zu Nutze, dass bei den meisten roten Rebsorten das Fruchtfleisch hell ist. Hier stecken die roten Farbpigmente nur in der Traubenschale. Wenn man beim Pressen, den Kontakt von Traubenschale und Most auf ein Minimum reduziert, kommen kaum Farbpigmente in den Most und der daraus gekelterte Wein zeigt höchstens ein paar rötliche Reflexe.

    Die Details auf einen Blick

    Jahrgang

    2023

    Alkohol

    11% vol

    Restzucker

    15 g/l

    Säure

    5,4 g/l

    Trinktemperatur

    leicht gekühlt

    Trinkreife

    jung genießen

    Allergene

    enthält Sulfite

    Inhalt

    0.75 L

    Hersteller/Importeur/ Abfüller

    Abfüller: Pieroth Deutschland GmbH, Burg Layen 1, DE - 55452 Burg Layen

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